Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Bolu Kukus Lapis Selai Kekinian

Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bolu kukus lapis selai ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bolu kukus lapis selai pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Bolu Kukus Lapis Selai

Pada umumnya orang tidak berani memasak bolu kukus lapis selai karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus lapis selai! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Bolu gulung yang wangi dan lembut dengan rasa pandan dan parutan keju di tengahnya. Lembutnya bolu dengan leyer hitam putih. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake.

Kalian dapat menghidangkan bolu kukus lapis selai hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu kukus lapis selai yuk!

Untuk memasak Bolu Kukus Lapis Selai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 80 gram of tepung terigu.
  2. Dibutuhkan 80 gram of gula pasir.
  3. Ambil 2 butir of telur.
  4. Gunakan 1 sdt of SP.
  5. Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
  6. Sediakan 40 ml of susu cair.
  7. Gunakan 40 gram of mentega cair/ minyak goreng.
  8. Dibutuhkan secukupnya of selai nanas/ strawberry.
  9. Gunakan of pewarna makanan.

The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda. Bolu Kukus Pelangi adalah bolu kukus yang dibuat dengan berbagai warna yang berbeda (warna warni). Bolu yang berbeda warna itu dikukus satu per satu hingga matang. Resep Bolu Kukus Pelangi ini menggunakan santan sebagai bahan pembuatannya agar menghasilkan rasa gurih dan lembut.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Lapis Selai:

  1. Kocok telur dengan kecepatan rendah bertahap sampai ke tinggi sampai berbusa, lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai mengembang, selanjutnya masukkan SP, kocok sampai kental berjejak..
  2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran tepung dan baking powder sedikit demi sedikit dengan diayak bergantian dengan susu cair sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah..
  3. Setelah tepung dan susu cair tercampur rata, matikan mixer. Tambahkan 40 gram mentega cair/ minyak ke dalam adonan, aduk pelan menggunakan spatula hingga rata. Beri pewarna sesuai selera..
  4. Siapkan loyang segi empat, alasi dengan kertas roti yang sudah diolesi mentega. Tuang adonan ke dalamnya..
  5. Panaskan kukusan sampai mendidih, lalu adonan dikukus selama kurang lebih 20 menit. Jangan lupa tutup dandang dilapisi dengan serbet supaya uap airnya tidak menetes ke adonan.
  6. Keluarkan dari cetakan dan biarkan sampai dingin. Setelah itu bolu dibelah 2 sama besar secara horizontal, olesi kedua sisi bolu yang dibelah dengan selai secukupnya lalu dikembalikan ke posisi semula..
  7. Potong-potong sesuai selera dan siap dihidangkan. Selamat mencoba!.
Merdeka.com - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Ada beragam versi bolu kukus yang bisa kamu buat baik bersama keluarga, teman atau orang tersayang. Olesi tiap kue dengan margarin atau dengan selai sesuai selera, kemudian tumpuk satu per satu sesuai. Cara Membuat Bolu Kukus - Anda tentu akan setuju jika jenis kue yang ada di Indonesia dan juga di seluruh dunia sangatlah banyak. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu kukus lapis selai hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close