Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Bolen pisang coklat keju yang Bikin Ngiler!

Coba resep bolen pisang coklat keju sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolen pisang coklat keju salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Bolen pisang coklat keju

Pada umumnya orang takut mulai memasak bolen pisang coklat keju karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang coklat keju! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Jika mau buat di rumah, kamu bisa ikuti resep berikut. Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan bolen pisang coklat keju hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolen pisang coklat keju!

Untuk memasak Bolen pisang coklat keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 2 lembar of puff pastry (merk edo).
  2. Gunakan 7 buah of pisang kepok.
  3. Sediakan of Isian pisang keju:.
  4. Ambil of Keju parut.
  5. Sediakan of Skm putih.
  6. Dibutuhkan of Isian pisang coklat:.
  7. Ambil of DCC coklat (colatta).
  8. Dibutuhkan of Skm coklat.
  9. Gunakan of Olesan:.
  10. Gunakan 1 butir of kuning telur.
  11. Ambil 1 sdm of skm putih.
  12. Ambil 1 sdm of minyak goreng.
  13. Siapkan of Carlo untuk olesan loyang:.
  14. Diperlukan 1 sdm of minyak goreng.
  15. Gunakan 1 sdm of tepung terigu.
  16. Dibutuhkan 1 sdm of margarin.

Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat.

Proses memasak Bolen pisang coklat keju:

  1. Keluarkan puff pastry hingga tercapai suhu ruang.
  2. Rebus pisang hingga matang, jika sudah, angkat, kupas dan potong2 dadu.
  3. Bagi pisang menjadi 2 wadah yg berbeda, 1 wadah campur dengan keju dan skm putih dan 1 wadah lagi campur dengan dcc dan skm coklat. Aduk keduanya hingga tercampur rata.
  4. Potong 1 lembar puff pastri menjadi 9 bagian sama besar atau sesuai selera..
  5. Ambil 1 lembar potongan puff pastry dan gilas sedikit kemudian isi dengan pisang coklat atau pisang keju dan lipat seperti amplop.
  6. Susun diloyang yg telah diolesi carlo.
  7. Jika sudah selesai, olesi permukaan bolen dengan kocokan telur dan taburi dengam keju untuk isian keju dan meses untuk isian coklat atau sesuai selera tanpa diberi taburan juga tidak apa, cukup dengan olesan telur saja..
  8. Oven selama kurleb 20 s.d 30 menit dengan api sedang..
  9. Intip sesekali untuk memastikan api tidak terlalu besar dan bolen tidak gosong.
  10. Tadaaaa... Bolen siap dihidangkan... Tapi klo saya lebih suka makanya ketika sudah dimasukkan sebentar kedalam kulkas... terasa lebih lembut... 😄.
Bolen Pisang Coklat Keju ini merupakan salah satu produk primarasa yang diminati banyak orang, apalagi untuk para pencari oleh oleh khas Bandung. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain untuk biar. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Resep Bolen Pisang Lilit Dengan Kulit Homemade Tanpa Korsvet Berlayer Dan Lembut.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolen pisang coklat keju hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close