Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Orange Chiffon Cake Anti Gagal!

Coba resep orange chiffon cake sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! orange chiffon cake cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Orange Chiffon Cake

Sebagian Besar orang tidak berani memasak orange chiffon cake karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari orange chiffon cake! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Any chiffon cake you bake will probably produce some sort of cracks on top. Impress your friends with this cake. Serve on a platter with orange twists.

Sobat dapat membuat orange chiffon cake hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin orange chiffon cake yuk!

Untuk menyiapkan Orange Chiffon Cake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 6 btr of kuning telur.
  2. Diperlukan 7 btr of putih telur.
  3. Dibutuhkan 225 gr of tepung terigu protein rendah atau serba guna.
  4. Diperlukan 300 gr of gula tepung.
  5. Ambil 1 sdm of baking powder double acting (sy baking powder).
  6. Gunakan 1 sdt of garam.
  7. Ambil 2 sdm of parutan kulit jeruk mandarin.
  8. Diperlukan 120 ml of minyak goreng.
  9. Gunakan 180 ml of jus jeruk dari 3 - 4 jeruk ukuran besar.
  10. Gunakan 1 sdt of vanilla extract, atau 1/2 sdt vanilla essence, atau 1/4 sdt vanili bubuk.
  11. Ambil 1/2 sdt of cream of tartar (sy 1 sdm air jeruk lemon).

Top with orange zest for Having never made a chiffon cake before, I followed recipe exactly. It was tall, beautiful and light in. This was my absolute favorite cake as a child. This easy Orange Chiffon Cake is bouncy, fluffy and light.

Cara membuat Orange Chiffon Cake:

  1. Panaskan oven suhu 170 dc..
  2. Siapkan loyang bongkar pasang khusus chiffon diameter 25 cm..
  3. Siapkan mangkuk yang besar, masukkan tepung terigu, baking powder, garam dan 250 gram gula bubuk (50 gram sisanya akan kita pergunakan untuk mengocok putih telur)..
  4. Kocok dgn speed rendah dgn menggunakan mixer hingga tercampur baik (sekitar 30 - 40 detik)..
  5. Buat sumur di tengah tepung, masukkan kuning telur (6 kuning telur), jus jeruk, kulit jeruk, minyak sayur dan vanilla ekstrak..
  6. Kocok dgn speed sedang hingga tercampur dgn baik, kira-kira selama 1 menit. Matikan mixer..
  7. Kocok putih telur dgn speed sedang hingga tampak berbusa besar (sekitar 30 detik), taburkan cream of tartar di permukaannya (jika pakai). Lanjutkan mengocok dgn speed tinggi hingga putih telur terbentuk soft peaks..
  8. Taburkan 50 gr gula bubuk dlm 2 tahap dan lanjutkan mengocok dgn speed tinggi hingga terbentuk stiff peaks (puncak kaku)..
  9. Ambil sesendok besar kocokan putih telur, masukkan ke dalam campuran adonan dasar, aduk perlahan dgn menggunakan spatula dgn menggunakan teknik aduk balik (folding)..
  10. Kemudian masukkan sisa meringue ke dlm adonan dlm 3 tahapan..
  11. Tuangkan adonan ke dlm loyang chiffon. Panggang selama 60 menit..
  12. Keluarkan cake dari oven dan segera balikkan cake sehingga sisi permukaan cake menghadap ke bawah. Jika sudah dingin keluarkan cake dari loyang..
When its cake, I look into recipes which are fluffy and light. This Orange Chiffon Cake is made up of three soft and fluffy layers of orange chiffon cake, which are layered with a creamy, zesty orange filling. It's finished off with a delicate, sweet meringue that's been. This is the best orange chiffon cake ever! Everyone I have made it for wants the recipe or wants me to make another for them.

Mudah bukan membuat orange chiffon cake? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close